Visit market#2

Assalamualaikum wr.wb


jadi minggu ini survei pasar yang saya lakukan bertempat di pasar pa'baeng-baeng yang berada dijalan sultan alauddin kota Makassar. berikut daftar bahannya :


No.
Material Name
Quantity
Unit
Price
1.
Labu Siam
1
Pcs
Rp.               2.000
2.
Cabai hijau
1
Kg
Rp.             20.000
3.
Cabai merah
1
Kg
Rp.             35.000
4.
Buncis
1
Kg
Rp.             12.000
5.
Bunga Kol
1
Kg
Rp.             18.000
6.
Kemiri
1
Ons
Rp.               6.000
7.
Merica
1
Ons
Rp.               2.000
8.
Ketumbar bubuk
1
Pack
Rp.               5.000
9.
Gula
1
Pack
Rp.             13.000
10.
Gula merah
1
Kg
Rp.             20.000
11.
Garam
1
Pack
Rp.               5.000
12.
Daun salam
1
Bunch
Rp.               2.000
13.
Daun jeruk
1
Ons
Rp.               5.000
14.
Bawang bombai
1
Kg
Rp.             25.000
15.
Minyak
1
Liter
Rp.               7.000
16.
Terasi
1
Pack
Rp.             14.000
17.
Bihun
1
Pack
Rp.               5.000
18.
Bawang goreng
250
Gr
Rp.             30.000
19.
Jamur kaleng
1
Can
Rp.               15.00
20.
Maizena
1
pack
Rp.               5.000




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

1

Gambar
Bread Slicer adalah alat yang digunakan untuk memotong roti secara  otomotis menggunakan bantuan tenaga listrik Mixing Dough adalah alat yang digunakan untuk mencampur adonan baik itu cake ataupun bread Dough Sheeter adalah alat yang digunakan untuk memipihkan adonan roti
Baca selengkapnya

Talas

Gambar
Talas  Talas atau talas bogor (Colocasia esculentaL., suku talas-talasan atau Araceae) merupakan tumbuhan penghasil umbi-umbianyang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak zaman purba, bahkan pada zaman sebelum padi ditanam orang[4]. Kini talas telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk India, Cina, Afrika Barat dan Utara, dan Hindia Barat[4]. Talas merupakan makanan pokok, selain sukun, di beberapa kepulauan di Oseania. Di Indonesia, talas populer ditanam di hampir semua daerah. Nama-nama daerahnya banyak yang senada dengan perkataan talas dan keladi, misalnya talé, kĕladi, sukat, suhat, seuhat, suwat (Bat.); taro (Nias); taléh, kaladi, kuladi (Min.); talos, kĕladi (Lamp.); talĕs, kĕladi, kujang, luèh (Day.); taleus, bolang (Sd.); tales (Jw.); talĕs, kaladi(Md.); talĕs, kladi (Bl.); talé, koladi, kolai, kolei, korei, kore (aneka dialek di Sulut); aladi, suli, kosi, pa...
Baca selengkapnya

1

Gambar
1. Kue Pancong              Kue pancong adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Jawa, kue pancong terbuat dari adonan tepung beras di campur santan kelapa dan garam secukupnya, Kue pancong dibuat dengan cetakan loyang dengan api dibawahnya pengaruh garam membuat dominan rasa gurih dan bagi penyuka manis bisa ditambahkan taburan gula diatasnya. Kue pancong ada yang menyebutnya kue gandos atau rangin, orang Surabaya menyebutnya Bandros, orang bandung menyebutnya Bandros, orang Jakarta menyebutnya Pancong, Bojonegoro menyebutnya Tratak jaran, dan orang Bali menyebutnya Daluman. Bentuknya melengkung dengan ketebalan 2 cm bagian dalam kue berwarna putih, sedangkan pemukaan luarnya berwarna coklat.    Recipe  ingredients : - 300 gr tepung beras - 200 ml santan kelapa - 30 gr Garam - 15 Gula pasir - 800 cc air - 300 gr kelapa parut cara membuat : - Campurkan semua bahan kecuali kelapa parut - aduk hingga merata - tambah...
Baca selengkapnya