Mie Tik Tok (Godog)

Terminology

mie tiktok atau masyarakat lebih sering menyebutnya mie godog, kata godog sendiri berarti "merebus" dikatakan mie godog karena mie tersebut direbus atau dihidangkan berkuah.

taste :

rasa kuah dari mie godog sendiri menurut saya benar-benar rasa dari kaldu asli, namun tidak seperti makanan jawa pada umumnya, rasa dari mie godog sama sekali tidak terasa manis. jika pada umumnya kita makan mie kuah menggunakan jeuk nipis, kecap, dan sambal, untuk mie godog konon tidak menggunakan tambahan bahan tersebut dikarenakan agar rasa asli dari mie godog tetap terasa.




Komentar

Postingan populer dari blog ini

1

Talas

1