10



  • Cheese Knife
 
Function : Specially for cut the cheese
Material : Metal, plastic
How to Clean : Wash with soap used sponge.


  • Crab Cracker

Function : Crack the hard shells of crabs and lobsters by pulling the two handles together to access the flesh inside.
Material : Stainless steel
How to Clean : Wash with soap.


  • Mandoline


Function : Used for slicing and for cutting .
Material : Plastick and Stainless steel
How to Clean : Separated all part and wash with soap.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

tools 6

Gambar
Pao steamer  fungsi : untuk mengukus bakpao material : stainless klasifikasi : cooking utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun Food tong    fungsi : untuk mencapit makanan yang sedang dalam proses pengolahan material : stainless klasifikasi : supporting utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun can opener   fungsi : untuk membuka tutup kaleng material : stainless klasifikasi : supporting utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun
Baca selengkapnya

visit market #9

Gambar
survei pasar kali ini saya lakukan di "Ektong" yang bertempat di jalan Sulawesi, seperti namanya pemilik dari Ektong ini adalah orang Cina, dan dalam Ektong ini pun menyediakan beberapa jenis produk olahan babi, namun tenang saja, produk-produk tersebut telah dipisahkan dengan barang-barang halal lainnya. dan ketimbang beberapa minimarket lainnya, Ektong ini termasuk ramai pengunjung.  berikut daftarnya : No. Material Name Quantity Unit Price 1. Gulong Pork Loncheong Meat 1 Pck Rp.            37.000 2. Shrimp Egg Noodles 1 Pck Rp.            34.000 3. Amoy Bean Strip Tao Ciam 1 Pck Rp.            20.000 4. Madu Quick Fresh 500 gr 1 Pck Rp. ...
Baca selengkapnya

food 7

1. Mie goreng djawa Mie goreng adalah makanan yang populer di daerah Asia tenggara salah satunya di negara Indonesia. mie goreng terbuat dari mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi, telur ayam, irisan bakso, sayuran, tomat, cabai, dan acar. Karena makanan yang satu ini sangat populer, maka dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, mulai dari pedagang kaki lima, warung pinggir jalan sampai restoran mewah.  Bahan: mie kecap manis sawi Daun bawang dada ayam ati ampela udang Bumbu halus : bawang putih lada Garam cara membuat: Rebus mie, tiriskan,masukan kecap manis,aduk rata Buat air kaldu,rebus dada ayam,ati ampela, setelah matang potong kecil ati ampela,Suir ayam Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan udang,ayam,ati ampela,aduk rata,masukan sawi + air kaldu rebusan ayam tadi,masak sampe kuah agak menyusut, tambahka...
Baca selengkapnya