tools 11

Palette knife
Hasil gambar untuk palette knife
Fungsi: untuk mebolak balik pancake
Material : stainless
Klasifikasi : pastry bakery utensil
Cleaning : bersih menggunakan air sabun


Cake standing
Hasil gambar untuk cake standing
fungsi : sebagai alas untuk cake decoration
material : plastic
klasifikasi: pastry bakery utensil
cleaning : lap bersih menggunakan napkin

oven
Hasil gambar untuk oven
fungsi : untuk memanggang contohnya roti-rotian
material : iron
klasifikasi: equipment
cleaning : lap bersih napkin basah

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

tools 2

Gambar
measuring spoon    fungsi : untuk mengukur ingredients seperti oil, salt, papper, sugar dalam jumlah sedikit (tsp) material : stainlees and rubber klasifikasi: measuring utensil utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun measuring cup    fungsi : untuk mengukur ingredients yang umumnya bertekdtur cair dalam jumlah sedang (ml) material : stainless and rubber klasifikasi: measuring utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun mesuring jug    fungsi : untuk mengukur ingredients yang umumnya berstekstur cair dalam jumlah ml-Ltr material : rubber klasifikasi: measuring utensil cleaning : cuci bersih menggunakan air sabun
Baca selengkapnya

1

Gambar
1. Kue Pancong              Kue pancong adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Jawa, kue pancong terbuat dari adonan tepung beras di campur santan kelapa dan garam secukupnya, Kue pancong dibuat dengan cetakan loyang dengan api dibawahnya pengaruh garam membuat dominan rasa gurih dan bagi penyuka manis bisa ditambahkan taburan gula diatasnya. Kue pancong ada yang menyebutnya kue gandos atau rangin, orang Surabaya menyebutnya Bandros, orang bandung menyebutnya Bandros, orang Jakarta menyebutnya Pancong, Bojonegoro menyebutnya Tratak jaran, dan orang Bali menyebutnya Daluman. Bentuknya melengkung dengan ketebalan 2 cm bagian dalam kue berwarna putih, sedangkan pemukaan luarnya berwarna coklat.    Recipe  ingredients : - 300 gr tepung beras - 200 ml santan kelapa - 30 gr Garam - 15 Gula pasir - 800 cc air - 300 gr kelapa parut cara membuat : - Campurkan semua bahan kecuali kelapa parut - aduk hingga merata - tambah...
Baca selengkapnya